닭가슴살은 이렇게 먹고 계란 2개를 넣어 바삭바삭하고 부드럽다. 너무 고소하다

닭고기 먹는 방법 만, 오늘은 닭고기로 다른 요리를 만들기 위해 당신을 데려 갈 것이다, 튀김에 계란 액체를 싸서, 냄비에서 나온 후 부드러운, 매우 향기로운, 그것은 확실히 당신의 미각을 캡처 할 수 있습니다.

준비해야 할 재료 : 닭 가슴살, 계란, 식용 소금, 밀가루, 파, 생강, 와인, 원시 펌핑, 오래된 펌핑, 굴 소스, 후추, 만두, 전분,

이 작업을 수행하는 단계는 다음과 같습니다.

1. 먼저 구입 한 닭 가슴살을 처리하고, 큰 그릇을 준비하고, 닭 가슴살을 넣고, 식용 소금 한 스푼과 밀가루 한 스푼을 추가하고, 밀가루의 흡착력과 소금 살균 효과를 사용하여 닭 가슴살의 불순물과 박테리아를 잡습니다. 끈적끈적한 느낌이 들면 그릇에 적당한 양의 물을 넣고 닭가슴살의 밀가루를 씻은 다음 흐르는 물 속에서 씻어내십시오.

2. 빨래된 닭가슴살을 도마 위에 올려 놓고 칼로 먼저 두툼하게 자른 다음 긴 스트립을 자른 다음 칼로 2cm 정도의 작은 조각으로 자른 다음 모두 자른 후 그릇에 넣고 준비한다.

3. 빈 그릇을 가져 와서 껍질을 벗기고 두 개의 계란을 두드린 다음 젓가락으로 계란을 흩뿌린 다음 닭 가슴살이 들어있는 그릇에 계란 액체를 붓습니다.

4. 두 개의 파를 씻고, 1cm 정도의 작은 조각을 흰색으로 자르고, 생강의 작은 조각을 넣고, 씻은 후 슬라이스합니다.

5. 준비된 파와 생강 조각을 닭고기가 담긴 그릇에 넣고, 그릇에 양념주 1큰술, 생추출 2큰술, 오래된 펌핑 1큰술, 굴소스 1큰술과 후추를 적당량 뿌린 후 소금 한 스푼을 뿌린 후 젓가락으로 식재료와 양념을 잘 섞어 20분 정도 절인다.

6. 몇 개의 작은 만두를 준비하고, 껍질을 찢어, 칼로 도마에 넣어, 모든 것을 잘라 접시에 넣어.

7. 빈 접시를 가져 와서 적당한 양의 전분을 붓고 작은 그릇을 준비하고 계란을 넣고 젓가락으로 저어줍니다.

8. 절인 닭가슴살을 젓가락으로 한 조각 집어 넣고 전분이 담긴 접시에 한 바퀴 굴려 표면을 전분층으로 골고루 감싸고, 싸서 달걀액이 담긴 그릇에 끼우고, 계란액에 굴려 달걀액을 한 겹 더 덮는다. 걱정하지 마세요, 세 번째 단계는 빵이 깨진 접시에 넣어, 그것의 가장 바깥쪽 층이 다시 다진 만두를 감싸 보자. 빈 접시를 가지고, 접시에 닭 가슴살의 세 가지 다른 재료로 싸여, 위의 세 가지 단계를 반복, 모두 포장 후 옆에 넣어.

9. 냄비를 시작하고, 먼저 냄비를 가열 한 후, 냄비에 식용유를 조금 더 붓고, 기름이 60 %로 따뜻해질 때까지 기다렸다가 중간 불로 돌리고, 젓가락으로 닭 가슴살을 기름 냄비에 넣고 튀기고, 한 쪽이 성형 된 후 뒤집히고, 약 5 분 정도 걸립니다. 표면이 황금빛으로 물들면 새는 국자로 건져 접시를 담아 즐길 수 있다.

【하트 팁】

1. 치킨 가슴살을 넣을 때는 젓가락으로 앞뒤로 뒤집어서 타지 않도록 해야 한다.

2. 마지막으로 먹을 때는 케첩이나 고추장을 준비해 찍어 먹으면 맛이 일절이다.

이 요리는 아이들이 좋아하는, 닭 쌀 꽃보다 몇 배 더 맛있고, 집에서 요리하는 것은 확실히 외부 건강 및 위생보다, 빨리 수집, 당신의 가정의 새끼를 해부 할 수 있습니다.