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인생은 맛, 삶의 활력, 종종 입뿐만 아니라, 인간의 불꽃 놀이에 몰입 마음을 가지고있다.
일반 계란 볶음밥 한 그릇은 쉽게 먹을 수있는 재료를 사용하지만, 냄비에 볶은 후, 독특한 맛을 방출, 입에서 먹는 고체 느낌, 다른 음식과 비교할 수 없습니다.
계란 볶음밥의 방법은 여러 가지가 있습니다, 오늘 나는이 방법을 가르쳐, 볶은 계란 볶음밥 쌀 곡물 곡물은 분명하다, 각 계란 액체로 싸여, 맑은 크리스탈. 그리고 연습은 매우 간단합니다, 나는 강력하게 모두에게 추천합니다.
【계란볶음밥】
준비해야 할 재료 : 계란, 쌀, 양파, 오이, 당근, 햄, 식용유, 식용 소금, 파
이 작업을 수행하는 단계는 다음과 같습니다.
1. 적당한 양의 쌀을 준비하고, 일회용 장갑을 착용하고, 덩어리 또는 매듭을 묶은 쌀 알갱이를 잡고, 옆에 놓습니다.
2. 빈 그릇을 가져 와서 계란 4 개를 넣은 다음 수저로 노른자를 분리하여 다른 빈 그릇에 넣습니다.
3. 달걀 노른자와 계란 액체를 각각 젓가락으로 섞고 여분의 것을 보관하십시오.
4. 달걀 노른자 액체를 쌀에 뿌린 다음 젓가락으로 쌀과 노른자를 잘 저어 각 쌀 알갱이에 노른자 액체를 덮을 수 있도록 합니다.
5. 반찬을 준비하고, 양파 반을 먼저 씻은 다음, 도마에 넣고 작은 정으로 자른 다음 오이 반 개, 당근 반 개, 햄 반 개, 모든 작은 정으로 자른 다음 마지막으로 작은 파 한 줌을 씻어 파 꽃으로 자릅니다.
6. 냄비를 시작하고, 냄비가 뜨거울 때까지 기다린 후, 식용유의 적당한 양을 추가하고, 기름이 뜨거워진 후 먼저 당근, 양파, 오이 정을 냄비에 넣고 빠르게 볶고, 햄을 냄비에 넣고 함께 볶고, 요리 향기를 볶고, 마지막으로 소금 한 스푼을 넣고 몇 번 볶으면 여분의 것을 담을 수 있습니다.
7. 냄비에 식용유의 적당한 양을 다시 부어, 다음 쌀을 추가, 먼저 쌀을 평평하게, 냄비 삽으로 몇 번 누르면, 그래서 가열 균일, 다음 신속하게 볶을 수 있습니다, 쌀에 남아있는 물을 볶아, 입자가 분명 할 때까지 볶은 다음, 계란 흰자를 부어 계속 볶고, 계란 흰자가 단백질로 굳어질 때까지 볶을 수 있습니다.
8. 이제 볶은 반찬을 다시 냄비에 넣고 밥과 함께 볶아 힘길이 괜찮다면 냄비를 뒤집어 냄비 속 식재료가 최대한 가열되도록 할 수 있다.
9. 마지막으로, 계란 볶음밥 맛을 넣어, 먼저 소금과 닭고기의 소량을 먹고, 다음 원시 펌핑의 스푼을 추가, 뜨거운 볶음을 계속, 마지막으로 파 빠른 볶음에 추가, 파 향기가 넘쳐 때, 당신은 접시를 열 수 있습니다.
【하트 팁】
1.계란볶음밥을 만드는 밥은 냉장고에 넣어 냉장보낸 밥이 좋다. 이런 밥은 알갱이가 뚜렷해 볶아서 식감이 좋다.
2. 계란과 반찬의 양은 쌀의 양에 따라 증감할 수 있다.
3. 달걀 흰자 분리기가있는 친구, 또한 달걀 노른자와 달걀 흰자를 분리하기 위해 달걀 흰자 분리기를 사용할 수 있습니다.
4. 라드로 계란 볶음밥을 먹을 수도 있습니다.
아무리 서둘러 생활이라도 잘 먹고, 영양가가 빠른 달걀 볶음밥 한 그릇이 최선의 선택이다. 간단하고 종종 인간의 불꽃 놀이의 맛에 대해 가장 걱정 할 가치가있다. 그것을 읽은 후, 내일 아침 일찍 자신에게 전체 접시를 제공하는 것을 잊지 마십시오.
