두부를 꼬집어서 다진 것이니, 냄비에서 나가면 큰 딱딱한 반찬이니, 우리 집은 일주일에 5번을 해야 하는데, 너무 맛있게 먹는다

당신은 두부를 먹지 않았을 것이다, 만큼 오래된 두부, 플러스 두 개 또는 세 개의 신선한 계란, 밀가루가 필요하지 않습니다, 당신은 바삭 바삭하고 부드러운 케이크를 만들 수 있습니다.

두부를 자주 먹으면 체내의 정상적인 콜레스테롤 수치를 유지하는 데 도움이 되며, 콜레스테롤을 너무 많이 섭취하지 않으므로 콜레스테롤 질환을 예방하는 데 효과적입니다. 위가 좋지 않고 불이 왕성한 친구도 두부를 많이 먹어야 하는데, 두부에 셀룰로오스가 들어 있어 위장을 기르는 효능이 있고, 감칠맛이 시원하기 때문에 허화를 줄일 수 있다.

사실, 두부의 칼슘 함량은 매우 높다, 그래서 아이들은 두부를 먹는 것을 좋아하지 않는다, 당신은 아이들이 먹는 것을 좋아하는지 확인하기 위해이 두부 계란 케이크를 시도 할 수 있습니다, 그것을 만드는 방법을 확인하기 위해 와서.

【두부 달걀전】

준비해야 할 재료 : 오래된 두부, 계란, 앞다리 살코기, 파, 식용 소금, 치킨 에센스, 13 향, 옥수수 전분, 식용유

이 작업을 수행하는 단계는 다음과 같습니다.

1. 두부를 깨끗이 씻은 후 큰 그릇에 넣고 일회용 장갑을 끼고 손으로 두부를 으깨고 최대한 섬세하게 꼬집는다.

2. 그런 다음 그릇에 껍질을 벗기고 계란 4 개를 두드리고 젓가락으로 계란을 저어 놓은 다음 두부와 잘 저어서 완전히 혼합하십시오.

3. 2위안 정도의 앞다리 살코기를 준비해 다진 후 두부 퓨레가 담긴 그릇에 붓는다.

4. 파 몇 가루를 씻어 파를 썬 후 두부 퓨레가 담긴 그릇에 넣고 소금 한 스푼과 닭고기 에센스 한 스푼을 넣고 13향과 옥수수 전분을 소량 넣고 젓가락으로 재료와 양념을 잘 섞어 옆에 놓는다.

5. 냄비를 시작하고 먼저 냄비를 데운 다음 식용유를 적당량 추가합니다. 그런 다음 불을 끄고 계란 두부 진흙을 냄비에 넣고 냄비 삽으로 펴서 2 분 정도 천천히 튀깁니다.

6. 바닥이 고정 될 때까지 튀긴 후 냄비 손잡이를 흔들어 균일하게 가열하고 1 ~ 2 분마다 흔들어서 튀기지 않도록하십시오. 바닥이 황금색이 될 때까지 기다렸다가 뒤집어서 약 2분 동안 튀기고 다른 쪽이 황금색이 되면 불을 끌 수 있습니다.

7. 냄비 주걱을 사용하여 작은 조각으로 나누어 더 쉽게 먹을 수 있으며 접시에 넣을 수 있습니다.

【하트 팁】

1. 달걀 두부 퓨레를 냄비에 넣을 때는 반드시 두껍고 골고루 펴야 쉽게 타지 않는다.

2. 당근과 오이를 좋아하는 작은 파트너는 당근을 넣고 다진 것을 추가하여 영양이 더 포괄적입니다.

이렇게 하면 달걀 두부전이 나와 영양이 맛있고 포만감이 강해 지방을 감량하고 싶은 분은 꼭 드셔보세요. 또는 아이들은 두부를 먹는 것을 좋아하지 않는다, 당신은 두부를 분쇄 할 수 있습니다, 일부 햄은 아이들이 먹을 수 있도록, 건강하고 좋은 맛, 그것을 시도하기 위해 빨리 수집.