갈비이 먹는 방법은 너무 향기롭고, 우리 가족은 10 끼에 9 끼를 가지고 있으며, 부드럽고 영양가가 있으며, 해충을 해부합니다

가을이 되면 강장제 음식을 일정에 올릴 때가 되었습니다. 갈비는 단백질과 비타민을 많이 함유하고 있을 뿐만 아니라 콜라겐과 인산칼슘이 풍부하여 칼슘 보충제가 풍부하며, 어린이와 노인 모두 더 많이 먹어야 합니다.

많은 친구들이 붉은 구운 또는 탕수육 갈비를 만드는 것을 좋아하며, 오늘은 마늘 갈비를 만드는 법을 가르쳐 드리며, 부드러운 달콤한 호박과 함께 맛있고 질리지 않습니다. 호박에는 아연이 풍부하여 인체의 발달을 촉진하는 중요한 물질입니다. 가을, 아이에게 마늘 갈비, 영양과 맛있는, 맛있고 해독을 제공합니다.

【마늘 갈비】

준비해야 할 재료 : 갈비, 밀가루, 식용 소금, 마늘, 생강, 식용유, 원시 펌핑, 굴 소스, 오래된 펌핑, 설탕, 전분, 호박, 파

이 작업을 수행하는 단계는 다음과 같습니다.

1. 갈비를 씻고, 먼저 대야에 구입 한 갈비를 넣고 밀가루 한 스푼과 소량의 식용 소금을 추가 한 다음 약간의 물을 뿌린 다음 손으로 잘 섞은 다음 밀가루의 흡착력으로 갈비의 혈액과 불순물을 가져 와서 소금을 먹는 것이 살균 효과가 있습니다. 그런 다음 물을 많이 붓고 갈비 표면의 밀가루를 깨끗하게 문지릅니다. 마지막으로, 흐르는 물에서 씻어 내고, 배수구에 넣고 물을 건조시 제어하십시오.

2. 빈 그릇, 마늘, 생강을 다진 후 그릇에 넣고 미리 구운 뜨거운 기름을 부어 마늘과 생강의 향기를 최대한 자극합니다. 그런 다음 생추출 2 스쿠프, 굴 소스 1 스쿠프, 오래된 펌핑 반 스푼, 식용 소금 1 스쿠프 및 소량의 설탕을 넣고 스푼으로 그릇의 양념을 잘 저어서 따로 둡니다.

3. 큰 그릇에 깨끗한 갈비를 넣고, 좋은 주스를 붓고, 일회용 장갑을 착용하고, 갈비와 조미료를 잘 섞어 주스가 각 갈비에 완전히 침투 할 수 있도록합니다.

4. 잘 잡은 후 전분 한 스푼을 넣고 손으로 다시 잡고 잘 섞어 갈비뼈 표면마다 전분을 덮을 수 있습니다. 마지막으로, 반 시간 정도 옆으로 절입니다.

5. 사온 호박을 씻은 뒤 껍질과 씨앗을 제거한 뒤 1.5cm 정도의 두꺼운 조각으로 자른다.

6. 더 큰 접시를 가져 와서 잘게 썬 호박을 접시 옆에 따라 차례대로 배열합니다. 접시 중간에 둥근 빈 자리를 두고 절인 갈비를 놓습니다.

7. 냄비를 시작하고, 적당한 양의 물을 추가하고, 물이 끓으면 증기선에 넣고, 갈비와 호박 접시를 넣고 뚜껑을 덮고 25 분 정도 찌십시오.

8. 시간이 되면 접시를 꺼내 파를 뿌려 포인트를 주면 맛있다.

【하트 팁】

1. 뜨거운 기름을 부을 때, 소량으로 여러 번 추가하고, 재료의 향기가 더 잘 방출 될 수 있도록 교반하면서 추가해야합니다.

2. 갈비를 찌는 동안 반드시 큰 불로 끓여낸 갈비를 볶아야 하며, 육질이 더욱 맛있다.

이 맛있고 맛있는 마늘 갈비의 모든 것이 여기에 완료, 채식주의 자, 영양과 건강. 방법은 빠르고 간단하며, 갈비가 잘 찌고 향기가 넘치면 몇 조각을 더 먹고 호박 몇 조각을 더 먹고 싶어할 수 밖에 없습니다.

글쎄, 오늘의 음식 공유는 여기에, 당신이 마늘 갈비를 좋아 바랍니다, 단순히 너무 향기로운, 갈비는 더 많은 준비를 기억, 그렇지 않으면 충분히 먹지 않는다. 좋아하는 작은 친구, 가족을 위해 준비하십시오.