국수를 좋아하는 사람들은 수집, 당신에게 짜장의 가정 관행을 가르쳐, 비빔밥 비빔 국수는 맛있고, 정말 맛있다

온도의 삶은 모든 순간에 인간의 불꽃 놀이를 즐길 수 있다는 것입니다.

자장에는 파스타나 쌀밥, 심지어 일종의 즉석 요리인 4~2킬로그램의 힘으로 맛의 문을 열었고, 자장 소스와 함께 항상 원래의 기초 위에 승화될 수 있었습니다. 짜장에 가장 많이 배합한 재료가 바로 국수일 텐데, 정통 짜장면 한 그릇, 면이 뿌리이고 짜장이 영혼이다. 오늘은 짜장하는 법을 가르쳐드릴게요. 그것으로 비벼도 맛있니 빨리 따라가서 배워요.

【짜장】

준비해야 할 재료 : 말린 버섯, 삼겹살, 마늘, 생강, 파, 식용유, 와인, 오래된 펌핑, 원시 추출, 굴 소스, 콩 소스, 설탕, 닭고기, 소금

이 작업을 수행하는 단계는 다음과 같습니다.

1. 먼저 큰 그릇을 준비하고 말린 버섯을 한 줌 넣은 후 따뜻한 물을 적당량 붓고 한 시간 정도 담급니다.

2. 삼겹살을 씻은 후 돼지껍질과 근막을 제거한 후 고기를 얇게 자른 후 칼로 갈아서 고기로 다진 후 모두 다 썬 후 그릇에 넣어 준비한다.

3. 재료를 준비하고, 마늘 껍질을 벗기고 씻은 후, 다진 마늘로 자르고, 생강의 작은 조각을 가지고, 또한 다진 다음, 마지막으로 작은 파, 단지 흰색, 다진 후 예비.

4. 표고버섯이 거품이 나면 깨끗한 물로 갈아 씻은 다음 손으로 버섯의 여분의 물을 짜낸 다음 도마에 넣고 작은 정으로 자릅니다.

5. 냄비를 시작하고, 냄비가 뜨거워질 때까지 기다린 후, 적당한 양의 식용유를 붓고, 냄비 손잡이를 흔들고, 냄비 전체를 촉촉하게하고, 고기를 볶을 때 냄비에 달라 붙는 것을 방지합니다. 불을 끄고, 먼저 냄비에 잘게 볶은 고기를 붓고, 고기 종의 기름을 볶은 다음, 고기의 표면이 노릇노릇한 색을 낸 후, 준비된 파, 생강, 마늘을 붓고 함께 볶는다.

6. 파향이 볶은 후 표고버섯을 부어 함께 볶는다.

7. 5분 정도 볶으면 표고버섯 정의 수분이 비슷해 냄비에 담긴 식재료를 양념할 수 있다. 먼저 양념주를 시켜 비린내를 제거한 후, 적당량의 오래된 뽑기와 굴소스 한 스푼을 넣은 후 콩소스 2큰술, 설탕 한 스푼, 닭고기 에센스 한 스푼, 소금을 적당량 섭취하고, 마지막으로 삽으로 식재료와 양념을 충분히 볶아 식재료를 충분히 볶아 식재료를 충분히 넣을 수 있도록 한다.

8. 콩소스의 향이 볶으면 소량의 물을 넣고 큰 불로 만들어 냄비를 끓인다.

9. 냄비가 끓은 후, 10 분 동안 천천히 끓이고, 소스가 끈적 끈적한 질감으로 끓일 때까지,이 짜장은 잘 만들어지더라도 비빔 국수 또는 비빔밥을 사용하는 것은 매우 좋으며, 심지어 만두에 싸서 먹을 수도 있습니다.

【하트 팁】

1. 짜장을 만드는 데 쓰는 고기는 너무 잘게 다지지 않아도 되고, 큰 고기는 다 먹어 먹으면 식감이 더 좋다.

2. 가벼운 친구를 먹는 것을 좋아하며, 적절한 경우 조미료의 첨가를 줄일 수 있습니다.

짜장 음식을 곁들여, 마치 요령이 가득하고, 기운이 넘치며, 사람의 미각을 강하게 장악하여, 좀 더 하고 싶게 만들고, 욕을 그만둘 수 없게 한다.