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물고기는 특별한 존재를 가지고, 피부는 끈적 끈적한, 긴 하드 가시, 그것은 황골 물고기, 그리고 더 인기있는 방법은 아웅 물고기라고합니다. 황골 생선은 엽산과 비타민 B2와 비타민 B12를 함유하고 있기 때문에 영양가가 높으며 혈액과 생유를 보충하는 효과가 있습니다. 또한, 그것은 부종을 완화 하는 데 도움이, 혈압을 조절 하 고 면역을 강화. 노란 뼈 물고기는 수프를 끓일 수 있습니다 또한 빨간색을 구울 수 있습니다, 오늘 당신을 가르 칠 수 있습니다 붉은 구운 황골 물고기, 맛있는 맛, 섬세하고 부드러운, 관심있는 친구를 살펴 보자.
【홍야키 황골어】
준비해야 할 재료 : 황골 생선, 식용 소금, 파, 생강, 와인, 기장 고추, 피망, 마늘, 원시 추출, 식초, 와인, 굴 소스, 후추, 설탕, 식용유
이 작업을 수행하는 단계는 다음과 같습니다.
1. 황골 물고기는 그것을 구입하기 전에 상사에게 도움을 요청할 수 있으므로 더 많은 일을 할 수 있습니다. 먼저 냄비에 생선을 넣어, 생선에 식용 소금의 균일 한 층을 뿌리고, 소금 살균 효과의 도움으로, 손으로 물고기의 점액과 불순물을 문질러, 마지막으로 흐르는 물로 씻어.
2. 씻은 황골어를 도마 위에 놓고 칼로 생선의 단단한 가시를 잘라 모두 처리한 후 그릇에 넣고 준비한다.
3. 파 몇 개로 씻은 후 파백과 파잎을 분리해 작은 부분을 자르고 생강을 작은 조각으로 썬 후 파백과 생강 조각을 생선 그릇에 넣고 파잎은 따로 두고 둡니다.
4. 황골어를 절이고, 먼저 생선에 소금을 약간 뿌리고, 와인 한 스푼을 주어 비린내를 제거하고, 손으로 가볍게 잡고 잘 섞은 다음, 약 20 분 동안 한쪽에 절입니다.
5. 재료를 준비, 먼저 몇 가지 기장 고추를 가지고, 세척 후 칠리 링으로 잘라, 다음 세 개의 피망 다이아몬드 조각을 잘라, 다음 생강을 잘라, 마지막으로 마늘의 몇 가지를 벗기고, 씻어 마늘을 잘라.
6. 양념 주스, 빈 그릇을 가지고, 먼저 소금 한 스푼, 원시 추출 2 스쿠프와 발사믹 식초 한 스푼을 추가 한 다음 와인 2 스푼, 굴 소스 1 스푼, 후추 가루 1 스쿠프 및 설탕 한 스푼을 넣고 마지막으로 적당한 양의 물을 붓고 젓가락으로 잘 저어서 양념이 물에 완전히 녹을 수 있도록합니다.
7. 냄비를 시작하고, 먼저 식용유의 적당한 양을 부어, 기름이 뜨거울 때까지, 소금에 절인 생선을 한 조각씩 넣고, 작은 불로 돌리고, 한쪽을 고정 관념으로 튀기고 황금색이 된 후, 젓가락으로 생선을 뒤집고, 두 면이 모두 황금색으로 튀긴 후, 젓가락으로 그릇에 끼울 수 있습니다.
8. 냄비에 기름을 넣고, 먼저 준비된 생강 마늘을 붓고, 향을 볶은 다음, 녹색 고추를 붓고, 볶은 다음, 냄비에 소스 주스를 붓고, 수프가 끓을 때까지 기다렸다가 생선을 넣고 뚜껑을 덮고 끓인 다음 5 분 후에 접시에 넣을 수 있습니다.
9. 마지막으로 파잎을 뿌린 이 향긋한 황골어는 대성공이다.
[사랑의 팁]
1. 황골 물고기에 가시가 있기 때문에 손으로 문지르면 손이 부러지지 않도록주의해야합니다.
2. 생선을 튀길 때 뜨거운 기름이 튀는 것을 방지하기 위해 뚜껑으로 막을 수 있습니다.
노란 뼈 물고기는 가시가 없기 때문에 아이들이 먹기에 적합하며 생선 가시에 갇히는 것에 대해 걱정할 필요가 없으며 식욕을 돋울 수 있습니다.
