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혹독한 겨울이 지나고 봄철이 피기 시작했지만 봄은 여전히 호흡기 및 장 질환의 발병률이 높기 때문에식이 요법에 더 많은주의를 기울여야합니다. 규칙적인식이 요법과 정상적인 일과 휴식으로 하루 3 끼 식사를하면 질병이 없을 확률이 높습니다. 아침 식사는 실제로 세 끼 식사 중 가장 중요하지만 심각하게 받아 들여지지는 않습니다. 많은 사무원들이 출근길에 아침 식사를 마치고 서둘러 영양이 균형을 이루지 못합니다. 아침 식사는 서둘러 대처했지만 실제로는 그날에는별로 친절하지 않았습니다. 아침 식사는 실제로 하루 중 가장 중요한 식사이며, 이는 우리가 완전한 에너지로 하루의 일에 전념 할 수 있는지 여부를 결정합니다. 하루 종일 좋은 아침 식사와 좋은 영혼.
단백질을 첨가하면 영양소의 포괄적 인 구성을 보장 할 수있을뿐만 아니라 면역력을 향상시키고 질병의 침입에 저항 할 수 있습니다. 다음 두 가지 간단한 아침 케이크는 영양가 있고 맛있는 모든 사람에게 권장되며 집에서 만들 수 있으며 수집하기를 바랍니다.
추천 레시피 1 : 소금과 후추 땅콩 케이크
1. 일반 만능밀가루 약 300g과 효모 3g을 준비하고 섭씨 35도 정도의 따뜻한 물 180ml를 여러 번 넣고 응집제로 저어준 다음 부드러운 반죽으로 반죽합니다.
2. 그런 다음 브레드 보드에 놓고 반죽을보다 부드럽게 반죽 한 다음 덮고 5 분 동안 느슨하게합니다. 브레드 보드에 약간의 밀가루를 뿌리고 반죽을 약 0.5cm 두께의 둥근 반죽으로 굴립니다. 반죽 위에 약간의 기름을 붓고 스크레이퍼로 긁어냅니다. 후추 가루와 땅콩 거품을 골고루 뿌리고 더 원한다면 걸쭉하게 만들고 손으로 평평하게하십시오.
3. 손으로 가운데에 구멍을 뚫은 다음 안쪽에서 바깥쪽으로 굴려 최대한 세게 굴려 고리로 굴린 다음 손으로 절개 부위를 꼬집고 면을 골고루 문지른 다음 감고 끝에 평평하게 펴서 아래에 놓습니다. 달라붙지 않도록 바닥에 밀가루를 약간 뿌린 다음 손으로 납작하게 누르고 깨끗한 물로 닦고 검은깨를 뿌려 풍미를 더합니다. 단단히 두드려 밀가루 층을 뿌려 달라 붙지 않도록하십시오. 그런 다음 더 큰 반죽 케이크에 넣고 플라스틱 랩으로 덮고 30 분 동안 발효시킵니다.
4. 약한 불로 기름을 바르고 뜨거워지면 반죽 케이크에 넣고 표면 기름을 솔질하여 수분을 잠그고 뚜껑을 덮고 약 3 분 동안 끓입니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 바닥을 구운 다음 케이크가 더 많은 수분을 흡수하고 부드럽고 맛있도록 팬 측면에서 안쪽에 물을 붓습니다. 수분이 마를 때까지 튀기고 표면에 기름을 바르고 뒤집고 다른 쪽은 황금빛 갈색이 될 때까지 그을려 빠르게 반동 할 수 있으며 팬에서 나와 먹은 후 작은 조각으로 자릅니다.
이런 식으로 만든 아침 케이크는 부드럽고 강하고 땅콩 커널로 가득 차 있으며 아침 식사가 여전히 건강할 때 단백질 함량도 충분하지만 탄수화물을 보충할 수 있으며 하루 종일 활력이 넘칩니다.
추천 레시피 2 : 브로콜리 오믈렛
1. 먼저 브로콜리를 작은 꽃으로 자른 다음 소금과 옥수수 전분을 넣어 내부의 불순물을 씻어 내고 잠시 담근 다음 흐르는 물로 씻어 세탁하면 세탁이 비교적 깨끗합니다. 잘 씻고 수분을 조절하십시오.
2. 큰 그릇에 계란 2 개를 치고 잘 저어 따로 보관하십시오. 브로콜리를 끓는 물에 1 분 동안 데치고 샐러드 오일 몇 방울을 뿌려 팬이 나올 때 색상이 여전히 에메랄드 그린이되도록하고 나중에 사용하기 위해 제어 된 물을 꺼냅니다. 브로콜리를 다진 후 계란에 넣고 다진 파를 넣고 오향가루와 소금을 적당량 넣어 밀가루 50g 정도를 붓고 물 100ml를 붓고 젓가락으로 한 방향으로 저어 찌꺼기 없이 반죽에 섞는다.
3. 팬에 기름을 바르고 조정 된 반죽 두 스푼을 넣고 팬을 뒤집고 약한 불로 볶은 다음 반죽이 천천히 굳게하고 약간의 기름을 뿌리고 주걱으로 뒤집어 1 분 동안 계속 튀긴 다음 뒤집어 전체 케이크가 황금빛 갈색이며 특히 아름답습니다. 향기로운 브로콜리 오믈렛은 준비가되어 있고, 영양 적으로 균형을 이루고, 아침에 먹기에 뜨겁고, 매우 건강하고, 간단하고, 배우기 쉽고, 내일 시도하십시오.
