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참마는 섬유질과 단백질이 풍부하여 비장과 위장을 조절할 수 있으며, 특히 가을과 겨울에 여성에게 적합합니다. 참마를 먹는 방법도 많아 죽을 끓이거나 볶아 먹을 수도 있다. 오늘 당신과 함께 참마를 먹는 새로운 방법을 공유, 배우기 쉬운, 특히 맛있는 만들기, 심지어 수프가 남아 있지 않습니다.
이 요리는 참마, 쌀가루, 흑설탕, 설탕, 참깨, 갈근 가루 또는 전분만 있으면 매우 간단합니다.
이 작업을 수행하는 방법은 다음과 같습니다.
1. 첫째, 우리는 살 때 참마를 처리해야합니다, 구입 할 때 당신은 긴 참마를 선택할 수 있습니다, 약간 국수, 더 나은 국수를 할 수 있습니다. 참마 껍질의 경우, 일부 친구는 알레르기가있을 수 있습니다 만질 수 있습니다, 우리는 장갑을 착용해야합니다. 껍질을 벗긴 참마를 깨끗하게 씻고 얇게 자릅니다. 얇게 자르면 참마가 더 빨리 익고 내부가 단단해지지 않습니다.
2. 찌는 냄비에 물을 넣고 물을 끓인 후 참마에 넣고 15 분 동안 찌고 뜨거운 동안 건져 내고 큰 그릇에 넣습니다.
3. 지팡이로 참마를 진흙으로 눌려 그릇에 적당량의 쌀가루를 여러 번 넣은 다음 젓가락으로 솜털로 저어줍니다. 그런 다음 참마 진흙과 쌀가루를 손으로 반죽합니다. 반죽의 부드러움과 강성의 정도는 스스로 파악해야하며, 건조하면 부드럽고 단단하고 적당한 부드러운 반죽으로 반죽 될 때까지 약간의 물을 추가하여 계속 문지릅니다.
4. 반죽을 도마 위에 올려 놓고 성장 스트립을 문지른 다음 두 개의 균일 한 큰 반죽으로 나눕니다. 그런 다음 두 개의 반죽을 더 미세하게 문지르고 균일 한 크기의 파스타로 자릅니다.
5. 그런 다음 반죽을 잡고 손에 반죽한 다음 케이크로 누릅니다. 다른 패치도 마찬가지이며, 마지막 패치는 도마 위에 균일하게 놓입니다.
6. 집에 전기 케이크가 있으면 유용 할 수 있습니다, 먼저 예열, 기름 브러시는 차례로 케이크에 넣어, 너무 가까이하지 않습니다. 쿠키의 표피에 기름을 약간 바르고 뚜껑을 덮고 3 분 동안 불을 붙입니다. 3분 후, 케이크의 바닥이 황금색으로 변하고, 케이크를 차례로 뒤집고 뚜껑을 덮고 3분 동안 끓입니다. 쿠키 표면에 큰 거품이 생기기 시작하고 양면이 황금색이면 스푼으로 파이를 담아 접시에 넣을 수 있다. 집에 전기 케이크가 없는 경우 대신 팬을 선택할 수 있지만 작은 불을 피울 수 있습니다.
7. 그릇에 흑설탕 2큰술, 적당량의 설탕을 넣는다. 그릇에 갈근 가루나 전분을 넣고 적당한 양의 물을 넣고 마른 입자가 없을 때까지 젓가락으로 저어줍니다. 두 개의 메추라기와 잘 익은 참깨 한 줌을 준비하십시오.
8. 물을 넣고 끓이고 흑설탕과 설탕을 넣고 불을 피우고 녹을 때 섞습니다. 물을 끓인 후 쿠키를 넣고 게겐 가루 물을 넣고 젓가락으로 저어서 거품이 날 때까지 끓입니다. 마지막으로 양상추와 참깨를 넣고 저어주면 냄비가 나옵니다.
이렇게 만든 참마 케이크는 매우 부드럽고 달콤한, 영양, 갈색 설탕과 양상추는 여성 친구에게 매우 친절, 혈액 보충 역할을 할 수 있습니다. 한 달에 한 번 먹으면 기혈이 어느 정도 개선된다. 가을과 겨울은 건조하기 쉽고, 수프를 조금 더 먹는 것은 건강에 매우 좋으며, 건조한 역할을 할 수 있으며, 피부를 더 좋게 만들 수 있으며, 참마는 독창적 일뿐만 아니라 매우 간단하며, 가정에서 매일 재료를 처리 할 수 있습니다
