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날씨가 추울 때 캐서롤보다 몸과 마음을 따뜻하게 할 수 있는 것은 없으며, 수프를 끓이는 것보다 더 간단하고 사용하기 쉽습니다.
쇠고기는 비타민 B6를 함유하고 있어 면역력을 높이고 단백질과 신진대사의 합성을 촉진합니다. 또한, 쇠고기는 혈액을 보충하는 데 매우 적합하며, 질병 후 조절에 매우 적합하며, 혈액을 보충하고 조직을 수리하는 데 도움이됩니다. 오늘은 쇠고기 캐서롤 냄비를 만드는 방법을 가르쳐, 샤오 바이도 신속하게 시작 할 수 있습니다, 친구는 따라 배울 수 있습니다.
【소고기 캐서롤】
준비해야 할 재료 : 쇠고기, 팽이버섯, 생강, 식용 소금, 원시 펌핑, 굴 소스, 오래된 펌핑, 후추, 식물성 기름, 당근, 양파, 마늘, 기장 매운, 피망, 고수, 파, 식용유, 콩 소스, 닭고기 에센스
이 작업을 수행하는 단계는 다음과 같습니다.
1. 사온 소고기를 깨끗이 씻은 후 도마에 넣고 칼로 얇게 썬 후 모두 자른 뒤 큰 그릇에 넣고 절일 때까지 기다린다.
2. 생강을 잘라 쇠고기가 담긴 그릇에 넣은 다음 소금, 생추출물, 굴소스 한 스푼, 오래된 펌핑을 한 스푼을 그릇에 넣고, 비린내를 없애기 위해 적당한 양의 후추를 뿌린 다음, 일회용 장갑을 착용하고, 양념과 쇠고기를 충분히 섞는다. 잘 잡고 소량의 식물성 기름을 뿌린 후 다시 잡고 비벼서 20분 정도 절인다.
3. 반찬을 준비하고, 팽이버섯을 씻은 후 도마에 넣고 뿌리를 잘라 당근을 씻은 다음, 슬라이스한 후 칼로 당근 필라멘트로 자르고, 마지막으로 양파를 씻고, 양파 와이어를 자르고, 모든 것을 잘라 내고, 옆에 놓습니다.
4. 캐서롤을 준비하고 잘게 썬 반찬을 넣고 먼저 양파 필라멘트를 바닥에 깔고, 2층은 팽이버섯을, 3층은 당근 필라멘트를 깔아 놓는다.
5. 쇠고기가 아직 절여지지 않은 경우,이 시간에 몇 가지 재료를 준비 할 수 있습니다, 마늘의 몇 조각을 벗기고, 잘라, 생강의 작은 조각은 또한 마지막 예비로 잘라, 몇 가지 기장 매운 고추와 고추를 잘라. 마지막으로, 파슬리와 파를 주문하고, 파슬리는 파를 자르고, 파는 파를 자르고, 모든 것을 잘라서 따로 둡니다.
6. 쇠고기가 절일 때까지 기다린 다음 쇠고기 와이어를 캐서롤에 넣고 당근 필라멘트에 바둑판식으로 배열합니다.
7. 냄비를 올리고, 적당한 양의 식용유를 붓고, 기름이 뜨거울 때까지 기다린 후, 준비된 마늘과 생강 다진 향을 넣고, 고추와 기장 매운맛을 넣고 함께 볶은 다음, 두 스푼의 두 스푼을 더 넣고 붉은 기름을 볶은 다음, 냄비에 적당한 양의 물을 넣고 소금과 닭고기를 소량 넣고 생으로 맛을 낸 다음, 냄비가 끓으면 주스가 볶습니다.
8. 볶은 소스를 쇠고기와 반찬이 담긴 캐서롤에 골고루 뿌린 후, 불을 켜고 뚜껑을 덮고 약한 불로 7분 정도 끓인다.
9. 시간이 다 되면 파와 고수를 뿌린 후 함께 살며 김이 모락모락 나는 향기가 코를 찌르고, 날씨가 추울 때 이 냄비에 오면 몸과 마음이 따뜻해진다.
【하트 팁】
1. 캐서롤 이외의 냄비도 할 수 없으며 방법은 변경되지 않습니다.
2. 다른 채소를 좋아하는 친구는 자신의 취향에 따라 추가 할 수 있습니다.
삶에 대한 사랑과 열정을 유지하고, 매일 뜨겁게 살고, 불꽃 놀이, 당신과 나를 가장 따뜻하게 할 수 있습니다.
