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길들여진 새로서 닭은 푸른 하늘과 흰 구름 사이를 날아다니지 않지만, 적도에서 극지방으로 날개를 덮는 날개는 푸른 행성의 인간에게 깊은 영향을 미칩니다. 닭고기는 인간의 식탁에서 가장 흔한 고기 중 하나이며, 몸 전체가 보물이며 지방 함량이 낮습니다. 어떤 사람들은 맥주와 함께 치킨을 좋아하지만, 치킨 다리는 맛있지만 매우 건강하지 않으며, 할로겐 닭 다리 또는 붉은 구운 시간과 노력, 오늘은 당신에게 닭 다리의 새로운 먹는 방법을 가르쳐, 당신이 사랑에 빠뜨릴 수 있도록.
【피망 닭다리】
준비해야 할 재료 : 닭 다리, 소금, 후추, 원시 펌핑, 굴 소스, 양파, 맥주, 설탕, 오래된 펌핑
이 작업을 수행하는 단계는 다음과 같습니다.
1. 구입한 닭다리를 빈 대야에 넣고 먼저 각 닭다리에 식용 소금을 뿌린 다음 소금의 살균효과를 살려 닭다리의 표피를 문지른다.
2. 모든 것을 문지른 후, 그릇에 적당한 양의 물을 추가하고, 표면의 불순물을 깨끗하게 문지르고, 물 냄비를 다시 씻어 줄 수 있습니다.
3. 닭다리에 뼈를 제거하고, 철저하게 씻은 닭다리를 도마 위에 놓고, 칼로 닭다리의 골관절을 한 바퀴 긋고, 반드시 근막도 긁어야 한다. 그런 다음 닭 다리에 고기의 얇은 면을 찾아 가위로 닭 다리 고기를 잘라, 잘라, 내부 닭 뼈가 노출, 다음 손으로 고기를 찢어, 다음 칼의 도움으로 뼈에 부착 된 고기의 상단 층을 잘라, 그래서 닭 뼈를 잘 제거 할 수 있습니다.
4. 닭다리를 뼈를 다 뽑은 후 큰 그릇에 넣고 닭다리살에 소금 한 스푼과 적당량의 후추를 넣고 생추출물 2큰술과 굴소스 한 스푼을 넣고 마지막으로 일회용 장갑을 끼고 닭다리살과 양념을 충분히 잡고 잘 섞은 후 2분 정도 잡아서 30분간 옆에 담가두면 된다.
5. 양파 반개를 준비하고 씻은 후 슬라이스한 다음 잘라서 따로 둡니다.
6. 냄비를 시작하고, 냄비가 뜨거워질 때까지 기다렸다가 식용유를 적당량 붓고, 기름이 뜨거울 때까지 기다린 후, 먼저 잘게 썬 양파 조각을 넣고 향을 볶고, 양파 껍질이 약간 구겨질 때까지 기다렸다가 그릇에 넣고 준비할 수 있습니다.
7. 닭다리가 절이면 냄비에 기름을 넣고 닭다리를 넣고 3분 정도 튀기고 닭껍질에 황금색이 나타날 때까지 기다렸다가 젓가락으로 닭다리살 한 조각을 뒤집는다.
8. 약한 불로 천천히 튀기고, 양쪽이 황금색으로 변하고, 향기가 흘러나오면 닭고기에 맛을 내고, 먼저 닭 다리 고기에 설탕 한 스푼과 오래된 펌핑 한 스푼을 뿌린 다음 맥주 반 병을 붓고 뚜껑을 덮고 끓입니다.
9. 냄비가 끓으면 볶은 양파 조각을 냄비에 붓고 불로 돌려 냄비에 담긴 국물을 한 번 받아 약 3분 정도 끓이면 냄비에서 나간다.
【하트 팁】
1. 후추는 비린내를 제거 할뿐만 아니라 더 나은 맛을 얻을 수 있도록 더 많은 것을 추가 할 수 있습니다.
2. 닭 다리가 기름 냄비에 들어갈 때 닭 껍질이 닭 껍질보다 더 느리게 익기 때문에 닭 껍질이있는 쪽을 아래로 향하게하는 것을 잊지 마십시오.
3. 닭다리살이 너무 커서 냄비에서 나온 후 식히면 도마에 올려 칼로 작은 조각으로 잘라 먹을 수 있다.
닭처럼 인간의 식탁과 밀접한 관련이 있는 동물은 거의 없으며, 두 형제만이 그와 경쟁할 수 있을 것입니다.
오늘,이 검은 고추 닭 다리는 바삭하고, 고기 고추 향기, 접시를 빨아 맛있다
